Ilmu Gizi Dasar : Karbohidrat

Karbohidrat merupakan sumber energi utama. karbohidrat terdiri dari unsur-unsur karbon, hidrogen, dan oksigen. Kita dianjurkan mengonsumsi karbohidrat 50-60% sehari. Karbohidrat terbagi atas 2 yaitu : 1. Karbohidrat Kompleks 2. Karbohidrat Sederhana